팬 하나로 완성! 10분이면 끝나는 간편 원팬 토마토 파스타

설거지 많고 복잡한 건 싫어요…”

 

자취생을 위한 팬 하나로 끝내는 토마토 파스타 레시피예요.
면도, 소스도, 채소도 한 번에 볶고 졸이기만 하면 완성!

재료 간단하지만, 알리오 올리오보다 풍성한 맛!
입맛 없을 땐 반드시 이 레시피로 해결합니다 😋

 

🍝 준비 재료 (1인분 기준)

• 스파게티 면 100g
• 방울토마토 10~15개 (반으로 자르기)
• 마늘 2쪽 (슬라이스)
• 양파 ¼개 (채썰기)
• 올리브유 2큰술
• 물 400ml (또는 면이 잠길 정도)
• 소금·후추 약간
• 바질 or 파슬리 (선택)

✅ 면 대신 링귀니·펜네 등도 OK!

 

🍳 만드는 법

1. 재료 준비
   마늘, 양파, 방울토마토를 손질해 주세요.
2. 볶기
   팬에 올리브유 넣고 중불에서 마늘과 양파를 향이 날 때까지 볶아요.
3. 함께 조리
   토마토, 면, 물, 소금·후추를 팬에 넣고 한소끔 끓입니다. 면이 풀리도록 저어주세요.
4. 졸이기
   중불로 면이 익을 때까지 약 8~10분 정도 졸입니다. 국물이 적당히 졸아들면 불 끄고 접시에 담아주세요.
5. 마무리 토핑
   바질이나 파슬리로 향긋하게 마무리하면 끝!

 

🥢 먹으면서 느낀 점

• 면과 소스가 한 팬에서 어우러져 풍미 최고!
• 토마토의 상큼함+마늘 양파의 감칠맛 조합 굿👍
• 팬 하나만 쓰고, 국물까지 없음! 설거지 부담 ZERO