냉장고 속 치즈로 뚝딱! 치즈 계란말이 레시피🍳 자취생 아침 한 끼로 딱

계란말이 하나로 든든하게 시작하는 하루!

남은 슬라이스 치즈 한 장,
계란 2개만 있으면 부드럽고 고소한 치즈 계란말이 완성!

자취생 아침, 간단한 간식, 도시락 반찬으로도 딱 좋은 메뉴예요.

전혀 번거롭지 않은 한 팬 요리,
말아서 자르면 비주얼까지 근사합니다 😋

 

🥚 준비 재료 (1인분 기준)

• 계란 2개
• 슬라이스 치즈 1장 (or 모짜렐라 1줌)
• 우유 1큰술 (선택)
• 소금 약간
• 식용유 약간

✅ 채소 추가하고 싶다면 다진 양파, 당근, 쪽파 소량 추가 가능!

 

🍳 만드는 법

1. 계란에 소금, 우유(선택)를 넣고 잘 풀어요.
2. 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 중약불에서 익히기 시작해요.
3. 계란이 반쯤 익었을 때 치즈를 중앙에 올리고, 계란을 말기 시작!
4. 남은 계란물 부어가며 돌돌 말아가며 익혀요.
5. 모양 잡아 썰어내면 완성! (예쁘게 단면 보여주면 최고)

 

🥢 먹으면서 느낀 점

• 치즈가 부드럽게 녹아 속은 촉촉, 겉은 탱글탱글
• 짜지 않고 고소한 맛이라 입맛 없을 때도 잘 넘어감
• 자취생도 아침에 부담 없이 만들 수 있는 반찬 겸 한 끼

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